Tabaski 2025 : La Côte d’Ivoire sécurise son approvisionnement en moutons grâce au Tchad Face à la demande accrue en viande ovine à l’approche de la Tabaski, prévue le 6 juin prochain, la Côte d’Ivoire met les bouchées doubles pour garantir un approvisionnement suffisant en bétail. En raison des difficultés d’importation en 2025 : la Côte d’Ivoire sécurise son approvisionnement en moutons grâce

 Face à la demande accrue en viande ovine à l’approche de la Tabaski, prévue le 6 juin prochain, la Côte d’Ivoire met les bouchées doubles pour garantir un approvisionnement suffisant en bétail. En raison des difficultés d’importation en provenance des pays de l’Alliance des États du Sahel (AES), le gouvernement a activé un plan stratégique exceptionnel, incluant une coopération avec le Tchad.

Lors d’un point presse tenu ce vendredi à son cabinet au Plateau, le ministre des Ressources animales et halieutiques, Sidi Tiémoko Touré, a détaillé les mesures prises. « Ce plan vise à assurer une disponibilité suffisante et de qualité de bétail sur les marchés, à des prix accessibles à toutes les couches sociales », a-t-il affirmé.

Dans ce cadre, un accord a été signé avec le Tchad, qui s’engage à livrer 20 000 têtes de bétail à la Côte d’Ivoire. Une initiative qui s’inscrit également dans une ambition plus large : favoriser l’approvisionnement durable du marché national par la production locale.

Contrairement aux idées reçues, le ministre a précisé que le pays ne souffre pas d’un déficit d’ovins : « Le cheptel national compte plus de trois millions de têtes. Si les importations continuent, c’est surtout parce que les consommateurs privilégient les moutons sahéliens, réputés pour leur gabarit supérieur aux ‘djallonké’ locaux. »

Parallèlement, les autorités multiplient les actions de sensibilisation auprès des acteurs locaux. Le Groupe de Travail interministériel chargé du suivi de l’approvisionnement des marchés (GT-SAM) a identifié de nouvelles lignes d’approvisionnement. Ces routes alternatives concernent notamment l’Est du pays (Doropo, Soko, Takikro, Noé) et viennent renforcer les couloirs traditionnels reliant le Burkina Faso à Abidjan via Ouagadougou, Bobo, Ouangolodougou, Bouaké et Yamoussoukro.

La demande annuelle en ovins en Côte d’Ivoire oscille entre 300 000 et 350 000 têtes, avec un pic estimé à 120 000 durant la période de Tabaski. Le cheptel national couvre environ 70 % de cette demande, le reste étant assuré par les importations, majoritairement en provenance des pays membres de l’Aes.